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江阴温州鱼丸技术培训班

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课程内容

江阴温州鱼丸技术培训班

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

江阴温州鱼丸技术培训班

课程介绍

【课程提要】

温州鱼丸，以新鲜的鱼肉为主料，正宗的温州鱼丸有三大特点：即料码足、有韧劲、味道鲜。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。

温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

【教学特色】

学校的每个项目，都是师傅示范指导，学员亲手操作，反复实践，从头到尾，实实在在的学习制作。

【学习说明】

上课时间：9：00 - 5：00

1、如需要品尝，则需当面预约，由师傅另行安排时间试吃。

2、在培训中心学习期间，包吃不包住。学员都是自己在学校附近住宿小旅馆，价格从20元到100左右都有，安全卫生。

【学习内容】

第 一阶段

食材采购渠道

食材了解、认识 ；原材料的选择、采购成本预算

第二阶段

原材料处理制作流程

手把手教学到独立完成

第三阶段

开店流程、设备导购

店面选址装修、广告宣传营销

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：无锡味香源小吃培训

    单位名称：江阴市南闸味香源餐饮管理服务部

    账号名称：wxwxy（180******58）

    所属城市：江苏无锡

    入驻时长：2年会员

    联系电话：400-029-0997 转 140855

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