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江阴西安烤面筋制作培训班

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课程内容

江阴西安烤面筋制作培训班

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

目标收获

江阴西安烤面筋制作培训班

课程介绍

【课程提要】

烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。

【学习内容】

面筋制作、撒料制作、油料熬制、烤制时间、火候

第 一阶段:理论学习

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

第二阶段:示范讲解 

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第三阶段:自我实践 

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:无锡味香源小吃培训

    单位名称:江阴市南闸味香源餐饮管理服务部

    账号名称:wxwxy(180******58)

    所属城市:江苏无锡

    入驻时长:2年会员

    联系电话:400-029-0997 转 140855

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